现在在收藏市场活跃的袁大头多以袁大头的侧脸图案为正面，但是最开始设计袁大头硬币的时候，使用的时候袁世凯七分脸。作为意大利雕刻师乔治(L.Giorgi)的作品，袁世凯“七分脸”作为试铸呈样用币，实际并未正式发行。这是为什么呢？
据相关资料介绍，民国三年二月《国币条例》公布，天津造币总厂即进行筹划铸造属于中国民国的全国流通钱币，而币模则由此前设计大清宣三的意大利籍总雕刻师乔治(L.Giorgi)操刀。由于乔治之前未见过袁世凯本人，于是仅以照片为样进行雕刻，七分脸是以出炉。
乔治在七分脸完版后，亲自携带试铸样币赴北京晋见袁世凯，但在呈览时，乔治却发现袁世凯本人并非像照片上那样苍老瘦削，因此他所雕的七分脸肖像也与袁世凯本人神采差异较大，无法显示袁世凯的强人形象，因此此款设计并未受到认可及赞赏。极为挑剔的乔治于是请求袁世凯，希望能够重新设计雕刻，袁世凯同意这一要求，并坐下并为其摆好姿态。乔治重新雕刻的肖像便是后来通用的侧面像，并在民国三、八、九、十年等铸币上得到广泛应用，由于此款设计人像头像为主体，所以也被钱币收藏界俗称为“大头”系列。
袁大头签字版七分头像鉴定
签字版大头可以从这几个方面进行判断真伪：首先要确定是一块真大头。
再看签字部分，真签字版的英文签字十分的细小，且紧贴齿廓，签字一般仅有4毫米左右，可以对齐齿廓就会发现签字长度只有4个齿的长度。
其次，签字版的国号：“中华民国”华字的两横，起笔比普通大头显得粗壮许多。
签字大头，仔细观察其齿廓，还可以发现在环形齿廓上隐约有一个内环（每个齿仿佛都被压了一半，所有齿均匀的形成了一个内环），签字部分还要认真观察有无粘贴痕迹。
整个签字不超过4毫米，均为大写，且打头的L.G为其他字母的一倍大小。该币重量：25-27克 直径：约39.1毫米 厚度：约2.4毫米。
